Este artículo es muy impreciso, tiene tiene información equivocada:
– “Se trata de una fibra que se extrae de las conchas de los moluscos y crustáceos marinos”, falso la quitosana no se considera un fibra.
– “El quitosano, es el ingrediente principal en la mayoría de los bloqueadores de grasa”, falso no es el ingrediente principal, solo vayan a una tienda naturista y vena los productos “bloqueadores de grasa” y verán que no aparece la quitosana.
– “El chitosan se extrae del quitosano”, falso, la palabra chitosan y quitosano son sinónimos, realmente la quitosana se obtiene de la quitina.
-“Forma una masa que no puede ser absorbida ni acumulada en nuestro cuerpo y la desecha por el intestino”, falso, tanto la grasa que consumimos como la quitosana puede ser degradada por nuestro cuerpo hay varias enzimas que la degradan como la lisozima.
